Sauternes

Es difícil que un vino de Sauternes no gusté, los hay de más y de menos calidad, pero gustan a la mayoría.

Esta vez nos encontramos con un vino que la acidez se esconde en el dulce para equilibrar el conjunto. Destacan las notas cítricas y la fruta, tanto tropical como confitada, con su toque floral y sus amielados.

Sin llegar a los sauternes de calidad pero se deja querer.