FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine Jean Bouchard
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Pinot Noir
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.2
/ 96
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de Jean Bouchard Bourgogne Côte d´Or
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
8,5
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Buen Pinot Noir para carne magra
Color ruby pálido limpio y elegante. Aromas limpios, sin reducción a hongo, trufa negra, monta bajo, tomillo, tierra, cereza roja, fresa, miel, vainilla. Cuerpo medio, untuosos en boca, con acidez y taninos medio+, jugoso y refrescante, vivo. Final medio en intensidad y afrutado ( fresa, cereza, frambuesa, corteza de naranja). Muy gustoso con puntas de violetas.
NOTA 92/100
Armonía con hamburguesas en salsa de tomillo y piñones.