FICHA TÉCNICA
Bodega
Borsao
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,50%
Varietales:
Garnacha, Syrah, Mazuela (cariñena)
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.55
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 24º – 28º C con un pico de 32ºC. Maceración durante 15 días en total. El vino es sometido a una crianza de 12 meses en barrica bordelesa de roble francés (90%) y americano (10%).
Opiniones de Cabriola
OPINIONES
2
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Vino de color rojo picota con ribete granate y capa media-alta.
En olfativa media intensidad con marcadas sensaciones balsámicas que envuelven fruta roja madura, toques florales y especias de diversa procedencia.
En bota buen ataque, acidez media, paso licoroso marcado por la fruta, sabroso, amplio y de muy buena persistencia.
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color picota con reflejos granates, capa media/alta . Limpio y brillante.
En nariz su intensidad es media, fruta roja madura, flores azules y blancas (violetas, jazmín) y notas balsámicas (eucalipto).
En boca es sabroso y frutal, con buena acidez y tanino maduro, post gusto medio y frutal.