FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Garnacha
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.3
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Vendimia manual y utilización de cajas pequeñas de menos de 19 kg.
Maceración a baja temperatura y fermentación alcohólica en lagares abiertos de 5 toneladas durante 2 semanas.
Pisado tradicional de la uva con los pies en lagares abiertos para obtener el mejor carácter del mosto flor y minimizar el daño de hollejos y pepitas.
Fermentación maloláctica en roble. 10 meses en barricas de roble.
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Opiniones de Prados Garnacha
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
7,0
De color picota con reflejos granates, de capa media, limpio y brillante.
En nariz es frutal, aparece la fruta roja, destacando la fresa, fresca, las notas especiadas, los minerales , monte bajo (romero, tomillo).
En boca es sabroso y frutal, con una acidez algo marcada, tanino presente, post gusto medio.