Puebla

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Rico, sabroso, afrutado, para BBQ y no pensar en nada.

Notas aromáticas medio +, limpias, ahumadas, con fruta roja ( cereza, fresa, frambuesa), piruleta de fresa, corteza de naranja. Muy salino, herbáceo y con algas de mar. Puntas frescas de nata y crema de leche o yogur de fresa por sus lías.

Boca sin azúcar, seco, acidez media, alcohol medio y taninos leves sedosos, muy pulido, las lías importan mucho, dan crema el vino, con intensidad medio y final medio con puntas de menta y herbáceas ( pino, tomillo, lavanda).

Para hincharse con amigos...

NOTA 91/100