-Fase visual: Color rojo granate, ribete morado, capa media alta, lágrima media densa, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta negra, intensidad alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas de monte bajo, romero, aromas golosos como la canela, fruta más licorosa y balsámicos.
-Fase gustativa: Entrada potente, seco, acidez media alta, tanino ligeramente secante, alcohol presente, con cuerpo, sabores de fruta negra en licor, sabores especiados, canela, clavo, hierbas de miente bajo, ahumados, tabaco, final vegetal y sutilmente amargo, posgusto medio largo.
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