FICHA TÉCNICA
Bodega
Bodegas y viñedos Juan Manuel Burgos
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tempranillo
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.3
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Vino tinto Envejecido en madera. 4 meses en barricas de roble francés.
MARIDAJE
Quesos, chacinas, guisos, carnes, asados, postres con chocolate.
Opiniones de Avan Aok
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
8,5
-Fase visual: Color picota, ribete purpura,capa alta, lágrima media densa, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta roja fresca, intensidad media alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas especiados de pimienta, regaliz, cardamomo, caramelo de violeta.
-Fase gustativa: Entrada potente, seco, acidez media alta, tanino presente, alcohol bien integrado, sabores de fruta roja licorosa, especiados tipo pimienta, regaliz negro, cardamomo,algo de flores de violetas, final vegetal y algo amargo, posgusto medio.