FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Viura, Tempranillo Blanco
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.42
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
7,4
ELABORACIÓN
100% vendimia manual al detalle. Cada variedad se elabora por separado, con el mismo protocolo esmerado. Enfriado de la uva y maceración en frío durante unas horas. Prensado muy suave en pequeña prensa estática. Limpieza del mosto por decantación para iniciar la fermentación alcohólica sobre sus lías en barricas nuevas de roble francés. Bâtonnage varias veces a la semana durante los siguientes meses, manteniendo así las lías finas en suspensión. El tiempo total de barrica se decide por cata periódica de seguimiento estricto. Al final hay menos 3 meses de afinado en botella antes de comercialización.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
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- Gaudium 2012
- Gaudium 2015
- Gaudium 2016
- Gaudium 2020
- Generación MC 2021
- Gran Reserva Marques de Cáceres 1998
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- M C de Marqués de Cáceres 2013
- M.C. de Marqués de Cáceres 2002
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- Marques de Caceres Blanco 2001
- Marques de Caceres Blanco 2003
- Marques de Caceres Blanco 2012
- Marques de Caceres Gran Reserva 2001
- Marques de Caceres Gran Reserva 2004
- Marques de Caceres Reserva 1973
- Marques de Caceres Reserva 2005
- Marques de Caceres Rosado 2012
- Marques de Caceres Tinto Reserva 1994
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- Marques de Cáceres Crianza 1981
- Marques de Cáceres Crianza 2002
- Marques de Cáceres Crianza Magnum 2008
- Marques de Cáceres Gran Reserva 1994
- Marques de Cáceres MC 2005 2005
- Marques de Cáceres Reserva 1995
- Marques de Cáceres Reserva 2012
- Marques de Cáceres Vendimia Seleccionada Magnum 2004
- Marques de Cáceres blanco 2012
- Marques de Cáceres crianza 2019
- Marques de Cáceres reserva Edición Limitada 2007
- Marques de caceres blanco 2007
- Marques de caceres rosado 2007
- Marqués de Cáceres 1971
- Marqués de Cáceres 2001
- Marqués de Cáceres 2004
- Marqués de Cáceres 2007
- Marqués de Cáceres 2009
- Marqués de Cáceres 2010
- Marqués de Cáceres 2015
- Marqués de Cáceres 2020
- Marqués de Cáceres Antea FB 2003
- Marqués de Cáceres Antea FB 2008
- Marqués de Cáceres Blanc 2010
- Marqués de Cáceres Blanco 2000
- Marqués de Cáceres Blanco 2006
- Marqués de Cáceres Blanco fb 2005
- Marqués de Cáceres Crianza 1998
- Marqués de Cáceres Crianza 2000
- Marqués de Cáceres Crianza 2004
- Marqués de Cáceres Crianza 2005
- Marqués de Cáceres Crianza 2008
- Marqués de Cáceres Crianza 2009
- Marqués de Cáceres Crianza (3/8) 2007
- Marqués de Cáceres Crianza Vendimia Seleccionada 1998
- Marqués de Cáceres Gran Reserva 1995
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- Marqués de Cáceres Reserva Cuvée Paco Rabanne 2005
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- Marqués de Cáceres Selección Especial 2009
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- Satinela 2007
- Satinela 2010
Opiniones de Antea
OPINIONES
13
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Amarillo pajizo algo pálido.
Nariz de intensidad media. Fruta blanca madura, vainilla y miel.
Boca intensa, untuosa y con una acidez media. Ligero, suave y con un final medio.
Miryam777
17/12/23 19:39
Fecha cata:
12/12/23
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. En nariz es elegante donde se aprecian notas de albaricoque, heno, hierbas recién cortadas y avainilladas. En boca es fresco, con acidez media y sabores golosos. Con un paso en boca medio y apetecible.
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
7,0
-Fase visual: Color amarillo verdoso, menisco pajizo, intensidad media baja, lágrima densa, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas cítricos y de fruta de hueso, melocotón, intensidad media baja, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas herbaceos, heno.
-Fase gustativa: Entrada suave, acidez media, alcohol bien integrado, sabores de fruta de hueso, herbaceos , cítricos, final amargo y posgusto corto.