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Antea 2022
Antea 2022
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Viura, Tempranillo Blanco
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.42
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,4
ELABORACIÓN
100% vendimia manual al detalle. Cada variedad se elabora por separado, con el mismo protocolo esmerado. Enfriado de la uva y maceración en frío durante unas horas. Prensado muy suave en pequeña prensa estática. Limpieza del mosto por decantación para iniciar la fermentación alcohólica sobre sus lías en barricas nuevas de roble francés. Bâtonnage varias veces a la semana durante los siguientes meses, manteniendo así las lías finas en suspensión. El tiempo total de barrica se decide por cata periódica de seguimiento estricto. Al final hay menos 3 meses de afinado en botella antes de comercialización.
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Opiniones de Antea
OPINIONES
13

De color dorado brillante

Nariz de buena intensidad y complejidad con sensaciones maduras, manzana fresca, albaricoque y recuerdo de su paso por lías

En boca buena entrada, untuoso, amplio, bien de acidez, paso frutal bien balanceado, jugoso y de buena persistencia. 

Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.

En nariz es de intensidad media, fruta de hueso (albaricoque), fruta cítrica y tropical.

Especias, notas herbáceas (césped recién cortado, heno). En boca es untuoso y fresco, acidez media , post gusto medio/corto, final amargoso. 

De color amarillo dorado con reflejo verdoso.

De elevada y nítida intensidad en nariz, muestra aromas a fruta cítrica madura.

Tal intensidad tiene continuidad en boca, con notas a fruta de hueso (ciruela amarilla, melocotón maduro) mecidas en una mayúscula carnosidad. Su virtuosa acidez le da la necesaria vivacidad. Da más incluso de lo que ya promete.

Color amarillo dorado pálido, límpido y brillante.

Fragante, encontramos fruta blanca madura, fondo de lías, cremas, caramelo de mavalvisco, heno seco, jabón de tocador y fruta de hueso. Es directo, se aprecia el trabajo fino y delicado de la crianza de forma equilibrada.

En boca transmite frescura en parte gracias a una rica y jugosa acidez, mueve el conjunto y a la untuosidad que llena la boca. Retumba la fruta de hueso, ciruela y albaricoque, las hierbas de monte, el alcohol fragante y las lías.

VISTA: Límpido, brillante, color amarillo pajizo, reflejos dorados.

NARIZ: Fruta blanca madura, fruta de hueso, especias dulces y discreto tostado de la barrica.

BOCA: Entrada en boca agradable, untuoso, con buena acidez y volumen, complexidad aromática y buena persistencia. Un vino gastronómico.

 

Blanco de color amarillo limón pálido, con reflejos dorados, limpio y transparente.

En nariz tiene una I.A. alta, dando notas de hierba fresca, flores blancas, corteza de limón para pasar a unos aromas amielados y a almendras, recuerdos a lias. 

En boca tiene una buena acidez, es fresco y seco, cremoso y agradable, franco con la nariz que ha dado y con cuerpo al beberlo.

 

 

Vista:amarillo pajizo, reflejos verdosos.
Aroma: intensidad media, fruta de hueso, albaricoque, hierbas, cítricos.
Gusto: entrada fresca, acidez media, cuerpo medio, untuoso, postgusto amargo.

 

Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.

Nariz de Intensidad media, albaricoque, flor de azahar, cítrico, hierba cortada

Boca entrada muy ágil y ligera, poca estructura, cítrico, fresco. Post-guto amargo persistente

 

Amarillo pajizo de ribete verdosos.

Intensidad media, fruta de hueso fresca, cítricos y recuerdos de mantequilla.

Boca suave, acidez media, con estructura y paso horizontal, buen tacto y frescura 

De color amarillo pajizo con menisco levemente dorado, intensidad media, lágrima de grosor medio, límpido y brillante.

Nariz de intensidad media, fruta de hueso, albaricoque, cítricos, herbáceos, hierba fresca.

En boca su entrada es amable, golosa, con un paso fresco y postgusto que mantiene la acidez cítrica con ligeros amargos. Cuerpo medio y persistencia media.

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