FICHA TÉCNICA
Bodega
Barbadillo
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Tintilla de Rota
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.2
/ 91
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Desde la bodega consideramos que el trabajo con la variedad, que ha empezado a dar sus primeros pasos en los últimos años, requiere de experimentación hasta ofrecer el mejor resultado posible de entre las propuestas ideadas por los diferentes elaboradores.
La propuesta de Barbadillo consiste, y eso es Tintilla Nude, en ofrecer al aficionado la posibilidad de descubrir la Tintilla de Rota con la menor intervención posible tanto en la vinificación como en la crianza.
MARIDAJE
Cocina mediterránea, postres sin chocolate.
Opiniones de Nude
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
8,5
-Fase visual: Color rojo frambuesa, ribete granate, capa media alta, lágrima media, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta roja algo verde, frambuesa, cereza,grosella, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas herbaceos, licor de ciruela.
-Fase gustativa: Entrada algo agresiva, seco, acidez alta, tanino secante, sorprende la acidez siendo un vino del sur, alcohol algo cálido, sabores de fruta roja en confitura, herbáceos, final ácido y vegetal, posgusto medio.