-Fase visual: Color rojo cereza, ribete morado, capa media alta, lágrima media densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta negra madura, grosella, arándanos, moras, aromas lacticos y de cacao negro, intensidad alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas especiados y algun torrefacto, cedro, cafe, confitura de ciruela negra, regaliz dulce, flores de violeta, balsamicos frescos y hierbas de monte bajo, romero.

-Fase gustativa: Entrada potente pero equilibrada (le falta botella, mejorará sin duda), acidez media alta, tanino maduro, alcohol presente pero bien integrado sin ser agresivo, con cuerpo, sabores lacticos,de fruta negra madura, especiados, cacao negro, ahumados, cedro, mineral, balsamicos frescos, final ligeramente amargo y posgusto largo.