Uno de mis muy favoritos

Muchas cosas se oyen de este vino, que si La Joya del Sur, que si la mejor expresión de la Petit Verdot, que si es el más mimado de quien lo elabora, Valle Lozano.

Para mi este vino es un momento de evasión, de disfrute pleno, aquello de que el vino va creciendo en la copa, sorbito a sorbito, que se va abriendo lentamente, que la primera copa no sabe igual que la última, se cumple al 100%.

Aparece la fruta, roja y luego negra, que se queda, poco a poco las notas especiadas, ligeros torrefactos, todo ello envuelto en aromas balsámicos que le aportan frescura, en el fondo, detrás de todo, incluso hojas de tabaco.

En boca es amplio y rotundo, con una sensación de frescura que lo hace ágil.