Staging ::: VER CORREOS
Nube sobre la Piel 2023
Nube sobre la Piel 2023
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Chardonnay
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.2
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Selección manual de racimos en campo. 14 horas en cámara de frío. Prensado con despalillado previo y encubado en depósito de inox. Fermentación alcohólica controlada a 14ºC. Crianza sobre sus lías durante tres meses.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Nube sobre la Piel
OPINIONES
7

De color amarillo pálido, brillante.

Nariz de buena intensidad, notas cítricas, manzana verde, toques florales y recuerdos amielados.

En boca tiene buen ataque, correcta acidez, cierta untuosidad, cítrico, amargoso y de poca persistencia.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

En nariz tiene buena intensidad, con notas cítricas, florales, mieles, manzanilla y buena carga frutal.

En boca predomina la acidez. Vino fresco con muchos cítricos, con un punto final amargo que nos recuerda al pomelo e invita a repetir.

De color amarillo con agradables reflejos plateados. La nariz es intensa y repleta de flor blanca (flor de naranjo).

Muestra en boca un ataque de corte cítrico, con notas de corteza de mandarina y toques golosos (chuchería en forma de gominola de plátano). Presenta un leve y muy agradable amargor final.

Vino de color pajizo, limpio.

En nariz entrada intensa, bastante expresivo con aromas a cítricos, pomelo, piel de limón, manzana verde, flores blancas, miel.

En boca muy fresco, cítrico, acidez persistente con poco recuerdo.

VISTA: Límpido, brillante, color pajizo, reflejos verdosos

NARIZ: Buena intensidad, primeros recuerdos florales, luego sale fruta blanca, cítricos. Agradable, discreto.

BOCA: La entrada en boca con acidez, untuoso, y los recuerdos de frutas encontrados en nariz, buen paso con un final agradable y deja el postgusto de frutas. Un punto amargo al final que le hace muy agradable.

Color Amarillo pálido

Nariz Con matices florales (jazmín, madreselva) y recuerdos a cítricos (piel de limón)

Sabor Entrada fresca ya gradable que acaba en unos amargos importantes.

De color amarillo pajizo, limpio y brillante.

Nariz de buena intensidad marcada por las notas frutales, manzana, cítricos, flores blancas y notas golosas.

En boca es fresco, con buena acidez, sencillo, bien elaborado, cítrico, con marcados amargos y media longitud.

 

 

 

  • Más leído
  • Más recomendado

- No hay entradas a destacar -

- No hay entradas a destacar -

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar