FICHA TÉCNICA
Bodega
Lalo Antón -Grupo Artevino
D.O./Zona
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tempranillo
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.4
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Tipo de barrica: Barricas de roble americano (70%) y francés (30%). El 20% nuevas y el resto se reparte hasta un total de 4 años.
Permanencia en Barrica: 14 meses.
MARIDAJE
Quesos semicurados, chacinas, carnes, guisos, asados, aves, cerdo, postres con chocolate.
Opiniones de Izadi crianza
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
10,0
-Fase visual: Color rojo picota, ribete violáceo, capa alta, lágrima media densa, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas golosos de vainillina, toques ahumados, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas especiados, regalía negro, flor de violeta, balsamicos frescos.
-Fase gustativa: Entrada golosa, seco, acidez media, tanino maduro suave, alcohol bien integrado, con cuerpo, sabores de fruta madura, caramelo de violeta, balsámicos frescos, sabores intensos de vainillina, final ahumado y posgusto medio corto.