FICHA TÉCNICA
Bodega
Moët & Chandon
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
CHARDONNAY 41% PINO NOIR 38% MEUNIER 21%
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.3
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Periodo de crianza en bodega: 7 años.
Crianza tras el degüelle: mínimo 6 meses
Dosis: 5 g/litro
Contiene sulfitos
MARIDAJE
Cocina mediterránea
Opiniones de Grand Vintage
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
5,0
-Fase visual: Color amarillo dorado, reflejos dorados, intensidad de color media, burbuja fina, rosario presente, corona escasa.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas golosos de fruta de hueso en almíbar, flores blancas, torrefactos, alguna nota golosa de repostería, roscón de reyes, intensidad media.
-Fase gustativa: Entrada golosa y suave, acidez media baja, alcohol bien integrado, con cierto cuerpo, burbuja integrada algo corta, sabores golosos de fruta escarchada, flores blancas, mantequilla, final vegetal y un poco ahumado, posgusto medio.