De color amarillo dorado, brillante y limpio

En nariz buena intensidad con notas auvadas y licorosas, mieles y cítricos dulces.

En boca es goloso, acidez media, denso, frutal y de buena persistencia.

Vino de color dorado. Limpio y brillante. 

En nariz es intenso. Aromas a flores blancas, azahar, naranja madura, hierbas aromática y bollería. 

En boca entra con potencia. Es goloso, frutal, untuoso, con un puntito de acidez. 

Persistente.

De color dorado y reflejos oro viejo.

En nariz exhibe aromas a corteza de naranja, bollería (briôche), miel y azahar.

Con un cierto volumen en boca, exhibe notas a manzanilla seca sobre ese fondo dulce de puro néctar.

Color amarillo dorado brillante

En nariz presenta un perfil aromático de flores blancas, bollería, geranio, hierbaluisa, infusión de manzanilla, uva fresca, miel y azahar.

En boca es golosita y envolvente, con marcada expresión varietal, dulzor equilibrado y un final persistente.

Color dorado y brillante

En nariz aparecen notas amieladas y con un ligero carácter licoroso.

En boca resulta goloso y frutal, con un dulzor equilibrado y un final largo.

Color amarillo dorado claro, limpio y brillante.

Nariz con una buena intensidad aromática predominando  fruta asada , brioche, azahar, hierba luisa, aromas que nos recuerdan a  la variedad con la que se ha elaborado

En boca, cremoso, un punto dulce que no empalaga contrarrestada por la  acidez. Final fresco, agradable y persistente

El vino presenta un color amarillo pajizo, limpio y brillante. 

En nariz,intensidad media con aromas cítricos , uva pasa, membrillo y frutas tropicales.

En boca, es un vino dulce notas de naranja, es equilibrado y persistente.

De color amarillo pajizo limpio y brillante
Una nariz intensidad media con notas cítricas de naranja, uva pasa, hinojo, orejones y membrillo.
Vino dulce con un paso por boca con peso donde destaca la naranja y notas de toffe

Vino blanco de color amarillo dorado

Nariz de orejones, cascara de naranja, flor de azahar, hinojo, membrillo, amoscatelado,

En boca es dulce, se hace un pelín corto de acidez, peso en boca, y final de un campo de naranjas. Final de toffe, caramelo

Este vino blanco visualmente se observa limpio y brillante. Su color intenso, pajizo con reflejos amarillo-dorados.

En nariz el primer contacto es agradable a aromas terpénicos, característicos del moscatel. La intensidad aromática es media alta con cierta complejidad. Su persistencia es media larga. Presenta notas aromáticas primarias a  uva, a flores blancas, de azahar, jazmín, a cítricos, a campos de naranjos en flor. Los aromas secundarios a notas frutales de frutas tropicales mango, guayaba, y albaricoque, orejones, membrillo, pasas, frutas maduras. Tiene un fondo herbal  a hinojo. Notas a caramelo, toffee, canela, miel, jarabe, sirope, mermelada.

En Boca su intensidad es media alta, con cuerpo dulce con cierta densidad buena, con sensación sedosa, y presenta cierto volumen, una acidez buena y está integrada. Su entrada fresca y rica. Es dulce. Y tiene un paso amplio, fresco y ligero.  Su textura es fresca, suave y melosa. Predominan los sabores de frutas maduras como orejones y cítricos y un fondo  herbal de hinojo. Es de persistencia y final medio largo con un retrogusto dulce y afrutado, aunque se queda un pelín corto.

Está en su momento óptimo para consumo ahora. Su durabilidad o capacidad de guarda es buena.

Datos del Vino proporcionados después de la cata

• D.O.: Valencia
• Bodega: Ladrón de Lunas
• Variedad de Uva: 100% Moscatel de Alejandría
• Tipo de Vino: Dulce Fortificado, Mistela de moscatel.
• Premios: al Mejor Vino de Uva Moscatel de la Comunidad Valenciana.
• Vinificación: Elaboración tradicional con adición de alcohol de origen vínico al mosto fresco para obtener una fermentación alcohólica parcial​.
• Producción: Prácticas sostenibles y respeto por el medio ambiente.

• Maridaje: Ideal para acompañar postres, quesos azules y frutos secos.

Plato 1 Típico de España: Tarta de Santiago

Es un postre tradicional gallego elaborado con almendra molida aporta una textura y sabor característicos aroma dulce y terroso, azúcar, huevos y ralladura de limón añade un sutil toque cítrico que añade frescura y equilibra la dulzura. Es una tarta densa pero suave y rica en sabor.

El Ladrón de Lunas Moscatel de Alejandría Dulce, con sus notas de miel y frutas, complementa la densidad y el sabor a almendra de la Tarta de Santiago. Sus toques de florales se mezclan armoniosamente con los sabores del postre, proporcionando un final refrescante y equilibrado.

Plato 2 Típico de la Comunidad Valenciana: Arnadi

Es un postre típico de nuestra Comunidad, especialmente de la zona de Xàtiva. Se elabora principalmente con calabaza, boniato que aportan una dulzura natural y una textura suave y cremosa cocidos con canela dan un toque especiado, azúcar, almendra y especias que añaden dulzura y profundidad aromática. Es un postre dulce y muy aromático que se presenta en forma de montículo decorado con almendras molidas y piñones añaden un contraste crujiente y cuyos sabores dan nota terrosa.

El Ladrón de Lunas Moscatel de Alejandría Dulce, con su dulzura y notas de miel y frutas, complementa perfectamente la riqueza y la suavidad del Arnadi. Las notas florales del vino realzan los aromas del postre, mientras que su acidez equilibra la dulzura, proporcionando una experiencia gastronómica deliciosa y armoniosa

Plato 3 típicos de Alicante: Turrón de Jijona

Es un dulce tradicional de Alicante, elaborado a base de almendra molida base del turrón que aporta una textura y sabor característicos, miel, azúcar que añaden dulzura y una textura suave y clara de huevo. Es suave y tiene un sabor dulce y profundo. El aroma de las almendras y la miel es dulce y terroso con un ligero aroma a nuez tostada. El turrón es suave y se deshace en la boca.

El Ladrón de Lunas Moscatel de Alejandría Dulce, con su dulzura y notas de miel y frutas, complementa perfectamente la riqueza y el sabor a almendra del Turrón de Jijona. Las notas florales del vino realzan los aromas del postre, mientras que su acidez equilibra la dulzura, proporcionando una combinación deliciosa y armoniosa