-Fase visual: Color marrón oscuro, reflejos caoba, intensidad de color media, lágrima ligera, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas golosos amielados, membrillo, jengibre, canela, mandarina y naranja amarga (cítricos amargos).
-Fase gustativa: Entrada golosa, acidez media baja, alcohol bien integrado, con cierto cuerpo, sabores golosos y amielados, vainillina amarga, clavo, canela, algo de tostados, final algo amargo y posgusto medio.
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