Vista: Color amarillo pajizo con ligeros reflejos dorados.
Nariz: Intenso, con aromas procedentes de la fermentación y crianza, notas de fruta blanca madura, balsámicas y recuerdos minerales.
Boca: Es fresco, equilibrado, estructurado y sabroso, destacando de nuevo notas varietales.
Pálido amarillo verdoso con reflejos dorados.
Complejo en nariz donde se perciben hierbas aromáticas, fruta blanca madura, matices balsámicos y notas minerales.
Goloso en boca, buena extructura, agradable acidez cítrica, untuoso, elegante y persistente
Visual - amarillo pálido
Olfativa - fruta amarilla fresca, fondo fósforo, madera sútil, cítrico elegante, un poco de hierbas, lías
Gustativa - limón maduro, hay más amargor y austero, alc medio
De color amarillo claro, con reflejos dorados, límpido y cristalino.
En un principio necesita abrirse un poco para demostrando que la intensidad aromática es como una paleta llena de aromas herbáceos, balsámicos, fruta blanca madura, con un fondo de complejas notas minerales que le aportan un toque de elegancia.
Entrada ligera en boca, pero amplia, y con una acidez viva y fresca, vuelven las notas de fruta blanca así como ligeros toques de frutos secos, y un poco dulzón, final largo y persistente.
Pale yellow, steely centre, gold flashes, clean and bright.
Intense nose, minerals, floral with white flowers, a citrus note, herby, needs time to open.
On entry very mineral, good acidity, fruity with time, elegant and smooth.