Vista:
Nariz: Aromas de frutos rojos maduros, notas de regaliz y toques mentolados y chocolate.
Boca: es carnoso, fresco y elegante. Un vino de cuerpo medio con taninos redondos y una acidez bien integrada. El final es sabroso y largo.
Color rojo picota con matices teja de capa alta, lágrimas abundantes, lentas y coloreadas.
Nariz intensa, en principio se percibe muy especiado, al poco va añadiéndose la fruta madura en especial licor de frutas, las notas de tostados, café, balsámicos, toques de regaliz y recuerdos de cuero.
Muy sabroso y concentrado en boca, de entrada golosa, paso ligero y carnoso, con taninos suaves bien integrados con el alcohol y la acidez. Largo, complejo y elegante
Visual - granate profundo
Olfativa - canela y vainilla, punto licoroso, regaliz
Gustativa - se queda un poco plano, tanino pulido no astrigente, amargor
Color rojo picota, con reflejos terracota, capa alta y lágrima densa y glicérica.
En nariz se muestra un poco tímido en un principio, mostrando aromas ligeramente vegetales a monte bajo, y al agitar asoman tintes de cuero, fruta madura compotada, tabaco, torrefactos, con un punto licoroso, complejo y elegante.
Buen ataque en boca, el tanino se deja sentir pero no muerde, el punto herbáceo permanece en boca, a la vez que la fruta madura, carnoso y con una acidez equilibrada, y un final largo, persistente con un toque a torrefactos.
Black cherry coloured wine, medium to full bodied, showing a hint of age at the rim, long glycerinous legs.
Slightly vegetal nose initially, peppery, blackberry fruit, leather, menthol, chocolate, coffee, mountain scrub but slow to give up its complex elements.
In the mouth round, meaty, jammy fruit, blackberry and blackcurrant, cassis, blueberry, a long creamy finish with liquorice.
(I had the pleasure of tasting again after 24 hours. It was much more open and developed both on the nose and in the mouth. The structure had come together.)
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.