Buen espumoso
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
5,0
De color amarillo dorado pálido, burbuja fina y persistente, corona definida y buen rosario, limpio y brillante.
Nariz de intensidad media alta, notas de lías, mantequilla, fruta cítrica, membrillo, manzana verde y pera .
En boca su entrada es golosa, con un paso marcadamente cítrico y un posgusto a bollería y notas herbáceas, persistencia media larga, la burbuja se presenta fina y bien entregada en boca.