Llampuga, de vientre amarillo limón picado de azul, escucha el rumor de las golosas promesas que estallan en las ventanas de los taberneros bravucones, épicas letras sobre la lucha vinívora, incansable, sangrienta y festiva, entre un anzuelo y el ladrido del pez vibrante, personas que mandan el rugir de sus títeres apretados que entran en disputa con el bramido de la afamada fiera dorada.
Cuando todo el peso de cuatro decímetros cúbicos de agua pura a la temperatura de 4 grados os caiga sobre la cabeza, entrareis dentro de un virtuoso tránsito, el de los fabulosos monstruos marinos, oireis el dulcísimo canto de tres sirenas borrachas, Pearl, Tooth y Eezmitges, medias mujeres pescarizadas y hechizadas por las ánforas rellenas de rancio de Falerno, heridas por el vino de forma inmortal, sometidas al hechizo de la carne hecha vino y del vino como espejo del alma.

Peces y sirenas vestidas de esperanza, ésta es un traje precioso pero que no sabes si te caerá bien. El recuerdo es un traje que ya no sabes si te irá bien, has crecido. La repetición es un traje inquebrantable que se acomoda perfecta y delicadamente a ti (Sören Kierkegaard). A mí me mueve la intención de beber vinos distintos de forma repetitiva con la esperanza de que su recuerdo me ayude a ir mamado en caso de perder la memoria.
Color amarillo dorado con tonos de cobre. Brillante y ligeramente turbio.
Aroma de frutas amarillas, albaricoque y níspero, hierbas secas de monte bajo con un fondo de levaduras, notas de tierra blanca húmeda, de tiza y polvos de tocador.
En boca tiene una entrada suave pero que envuelve la boca dejando paso a una amarga sensación de frescura, zumo natural de uva, auténtico, vino de recuerdos ancestrales con carácter vanguardista. Mascando prensal blanco y malvasía a partes iguales. Delicioso.