Pepe Yllera 2022

Inicio algo reductivo. Ciruela negra y roja cremosa y balsámica. Monte. Conjunto denso, regaliz, tabaco secando y turba mineral. Apuntes de guinda en licor. Tostados en su sitio y fondo de flores rojas maduras y notas arcillosas.

Amplio y frutoso, tanino con entidad y presente. Acidez equilibrada. Buen peso. Chocolate puro. Pasará por fases muy interesantes en su evolución.