FICHA TÉCNICA
Bodega
Volver
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.6
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Volver Cuvée Old Vines se elabora de manera tracional con levaduras autóctonas, maloláctica en barricas y crianza durante 20 meses en barricas de roble francés.
MARIDAJE
Cocina manchega.
Opiniones de Volver Cuvee
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color rojo cereza , reflejos morados, capa media alta, lágrima media, límpido y brillante.
En nariz es franco, aromas de fruta roja silvestre en licor, intensidad media alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas especiados, ligeros tostados, mineral, flores moradas.
En boca es potente, seco, acidez media, alcohol algo cálido, tanino un poco secante, con cuerpo medio, sabores de fruta licorosa, especiados, ligeros tostados, mineral, final sutilmente amargo y algo ahumado, posgusto largo.