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Viña Mayor Reserva 2018
Viña Mayor Reserva 2018
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.37
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Crianza de 15 meses en barricas de roble francés y americano, y un mínimo de 20 meses en botella.
MARIDAJE
Vino complejo y maduro perfecto para acompañar carnes rojas, guisos, asados y quesos curados, legumbres y arroces.
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Opiniones de Viña Mayor Reserva
OPINIONES
6

Vista: Color rubí intenso de capa media/alta.

Nariz: Aromas terciarios procedentes del envejecimiento a cueros y tabaco, combinados con notas de frutas negros maduras, especias dulces, como la vainilla y suaves tostados.

Boca: Notas finas de cuero, tabaco y moka. Bien estructurado y a la vez redondo, sedoso y complejo con un final largo.

Color picota de capa media. Limpio.

Nariz de intensidad media y corte clásico. Aparecen notas a frutos del bosque, lácteos, y especias.

Entrada fresca en boca, con estructura y cierta tanicidad. Fruta madura roja. De buena acidez cítrica y de buena persistencia a fruta roja y especias dulces.

Color picota con capa media. 

En nariz inicialmente aromas a cuero, fruta negra madura, mermelada de ciruela, frutilla roja. Notas a tabaco, especias dulces, tostados. 

En boca buen ataque. Tanino presente con una acidez fresca que limpia la boca. Buena estructura. Larga persistencia. 

Vista: rojo granate.

Nariz: fruta roja y negra en compota y especias.

Boca: entra fresco con taninos marcados, limpios. Largo y persistente

Color rojo picota de capa alta, limpio.

En nariz destaca la fruta negra madura, recuerdos a monte bajo, notas balsámicas.

En boca tiene una entrada amable, con un tanino presente pero integrado, una alta acidez, estructura y persistencia media, maridaje con carnes asadas y quesos curados.

Color rubí intenso de capa media-alta deja la copa llena de finas lágrimas.

En inicio conforma un rico conjunto, se siente la fruta, un curioso punto floral y una crianza especiada. Hay cierta profundidad y concentración, notas a monte bajo, vainillas, pimientas, punto lácteo, café verde y hoja de tabaco.

En boca la entrada es fresca, el tanino marca con nobleza, la acidez lo limpia y lo serena, lo hace jugoso mueve el conjunto. Sientes la fruta y el punto especiado, el alcohol es poderoso y llena la boca lo alarga, regresa el tanino y pierde cierta armonía, pidiendo tiempo o comida.

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