FICHA TÉCNICA
Bodega
Cuatro Rayas
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Verdejo de mas de 40 años
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.4
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
5 meses lias en inox y roble francés ( tronco-cónico y barricas 225L)
MARIDAJE
Coquinas malagueñas con manzanilla, ají amarillo y chili ooooooil.
Opiniones de Cuatro Rayas 40 vendimias cuvée
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
7,0
COMENTA
Color amarillo limón pálido, con aromas medio+ a piedra calcárea, hinojo, anís, tomillo, pino, menta, y fruta amarilla ( ciruela, limón), hay alguna punta de humo y ceniza.
En boca, oscuro, limón, jazmín, heno, piedra. Acidez media, alcohol medio, cuerpo medio+, intensidad y final medio+,...sabroso y con algo de yogur ( lías)
Con empanada de bonito y pimiento rojo cajún
NOTA 92/100