De color picota y capa media alta

Nariz de media intensidad, tras aireación aparecen notas terciarias de maderas finas, especias y cueros que evolucionan a frutas maduras, especias dulces y notas golosas. Todo ello sobre crianza envolvente

En boca buen ataque, buena acidez, potente, amplio, jugoso, crianza presente en un tanino vivo, especiado y de muy buena persistencia.

Vino de color picota con capa media alta. 

En nariz inicialmente muy complejo. Según se va abriendo vienen aromas a fruta roja madura. Notas a especias, tostados, tabaco, madera. 

En boca buen ataque. Tiene un punto de acidez refrescante. Tanino presente. La crianza también está presente. Muy vivo. Persistencia larga y ligeramente secante. 

Vista: color rojo violeta con ribete anaranjado. Capa media, claro y brillante.

Nariz: notas de tostados propia de la madera, eucalipto, fruta negra en compota, café, tabaco de pipa y especias.

Boca: entrada muy buena con un tanino muy marcado, persistente, acompañado de una excelente acidez sobre un fondo de fruta negra y roja en compota y especias dulces.

Color rojo picota y ribete granate de muy buena capa.

Aroma firme y concentrado, fondo tostado, mermelada de frutas rojas, olivada, retama, monte bajo y un alcohol fragante. Al movimiento y tras aireación, la fruta renace con una rica madurez, hay moras cerezas y grosellas tramadas con tabaco de Virginia y pimienta negra.

La entrada en boca es alegre, fresca y dinámica, gracias en parte a la acidez jugosa. Sientes lo apreciado en la nariz. El tanino (de la barrica) seca el camino, pide tiempo y comprensión se queda para el final, en cualquier caso se soluciona con la comida o con el paso del tiempo en botella.