Color dorado con burbujas finas.
Aromas a manzana y membrillo, con notas de pera y bollería.
En boca presencia de burbujas finas y elegantes, con buena acidez. Siendo seca y refrescante.
Vista: color amarillo pálido, limpio y con bastante carbónico que se diluye en la copa con brevedad.
Nariz: es de I.A. media/alta, aromas a manzanas varias, frescas y maduras.
Boca: tiene una buena acidez, mantiene el sabor a su fruta, se aleja de la sidra natural al ser más delicada y aportando más frescura en boca. Invita a repetir.
Color amarillo dorado con burbuja notable, aunque no tradicional.
Nariz de intensidad media-alta. Aparecen aromas que recuerdan a manzana fresca, levaduras y membrillo maduro, con sutiles matices florales que evocan flores blancas. También se percibe un ligero toque a sidra natural.
Boca con entrada ligera y seca, marcada por una acidez natural bien integrada. La burbuja acompaña sin imponerse. Notas más marcadas de membrillo y una persistencia media con un final ligeramente amargo que recuerda a manzana fresca.
De color dorado oscuro.
En nariz tiene una entrada intensa. Aromas a frutas blancas, manzana fresca, pera. También notas de membrillo y levadura.
En boca no tiene tanta intensidad como en nariz, pero tiene una buena entrada. Carbónico presente y muy fino. Ligero amargor. Buena acidez. Ligeramente secante. Vuelven recuerdos a membrillo y se aprecian notas a ciruela amarilla. Persistencia corta.
Color amarillo dorado con finas burbujas.
Aromas a frutas blancas pera y manzana, membrillos otras notas amieladas. En el fondo se aprecian tostados y bollería.
En boca presencia de finas burbujas. Notas frutales que nos recuerdan al membrillo. Final con un punto dulce y presencia de tostados. Estructurado y refrescante.
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