De amarillo dorado brillante mostrando cierta turbidez
Nariz de buena intensidad aromática donde muestra los mejores aromas de la manzana, también notas herbales y buenos cítricos que equilibran el conjunto. Buena complejidad.
En boca tiene buena entrada, fresco, carbónico fino bien integrado, buena acidez, cremoso, amplio, goloso en justa medida y de buena longitud.
De color dorado tendiendo a oro viejo
Nariz de buena intensidad con el carácter propio de su elaboración, refrescante, limpia y de buena complejidad.
En boca es fresca, ligera, con muy buena acidez que marca su paso frutal, ligero y de media persistencia.
Color amarillo dorado.
Aroma de buena intensidad, con notas predominantes de manzana fresca y asada, matices cítricos y un fondo sutil de levadura.
En boca la entrada es fresca y afrutada, con una acidez equilibrada que aporta vivacidad. Carbónico bien integrado. Persistencia media, dejando un recuerdo limpio y agradable.
De color dorado y ligeramente turbio. Carbónico.
En nariz es muy intenso. Predomina las frutal blanca, manzana con notas maduras. También cítricos y alguna fruta de hueso. Notas a flores blancas y levaduras
En boca tiene una entrada fresca, con intensidad. Buena acidez. Carbónico, fresco. Notas a hierba. Vuelven recuerdos a manzana y cítricos.
Persistencia media con un buen recuerdo ligeramente amargoso.
Conjunto aromático, descubre su alma, la manzana, desde asada a fresca. Recuerda a la hierba fresca y la seca, al lagar, toque acético característico y fresco, punto cítrico que redunda en la frescura.
La entrada en boca es fresca y viva, carbónico fino e integrado, acidez jugosa, sana, toquecito dulce apropiado al igual que el fondo amargo. Recuerda a lo sentido en la nariz con dinamismo y vida.
De color dorado y un punto turbio.
En nariz se presenta con aromas algo reducidos en un principio, destacando un toque mineral (sílex).
La entrada en boca es muy pero que muy ácida, con notas de manzana verde y una buena cremosidad; burbuja pequeña y muy viva que incrementa su tensión.
Color amarillo dorado con burbuja densa y brillante.
Nariz de intensidad alta, compleja y expresiva. Aparecen aromas que recuerdan a manzana asada y fruta de hueso madura, con un fondo floral que evoca flores blancas y silvestres. Se perciben también sutiles notas de levadura y un ligero toque especiado.
Boca con entrada fresca, marcada por una acidez cítrica vibrante. La burbuja, bien corregida pero notable, aporta textura. En boca predomina una sensación de manzana más verde y fresca. Buena persistencia para una sidra, con un final divertido y un retrogusto amargoso.
Vista: color dorado que se asemeja a oro viejo.
Nariz: nariz intensa con notas de manzana ácida, dulce y amarga y matices de lías y panadería.
Boca: es fresco, seco y con un ligero amargor que nos recuerda a las pepitas de manzana. Un carbónico fino y elegante, acidez equilibrada y un final largo y persistente.
Color dorado oscuro. Ligeramente turbio, mucha burbuja.
En nariz aromas a manzana ácida y a su vez manzana madura. Goloso, complejo. Buena acidez, refrescante.
En boca tiene intensidad, burbujeante. Acidez intensa que llena la boca y refresca. Buen carbónico. Persistencia media y un ligero recuerdo amargo.
Color amarillo dorado, abundante espuma al echarla a la copa, burbuja fina, limpio.
En nariz destacan los aromas afrutados a manzana madura y verde, notas cítricas y a hierva cortada.
En boca a destacar su acidez, intensa y que perdura en el paladar, vuelven los recuerdos a manzana verde y madura, tiene un paso fluido y una persistencia media con un final ligeramente amargo.