Chablis de color amarillo dorado con destellos verdosos. Nariz de intensidad media-alta, con nítidos aromas de fruta amarilla de hueso, como ciruelas, albaricoques y limón fresco. También aparecen nota de hinojo, los florales y el bacón ahumado, acompañados de grosella, todo bajo un fondo mineral calizo. Nariz franca, pero sin complicaciones. En boca es seco, con menor cuerpo que añadas anteriores, pero mejor estructura y acidez. Esta última se muestra magníficamente presente. Retronasal de carácter frutal, con algún rastro de lácteo. Magnífica persistencia. Se muestra franco desde su obertura. En un buen momento de consumo.