Se  vuelve a cruzar en mi camino y misma añada que lo catado en Marzo de este año, aunque con alguna diferencia y a mejor.

   Creo que tengo claro que la Carmenere no es una variedad que necesite tanta estancia en botella como otras variedades como las cabernets para explicarse y poder disfrutarla en su máxima expresión.

Aunque a esta botella se le hizo una decantación de alrededor de hora y media, creo que fue un punto a su favor,  junto con el tiempo en botella de alrededor de seis meses más que la anterior botella. Por lo demás la nota de cata puede ser parecida a la anterior pero con más elegancia y equilibrio, con los taninos muy integrados y la fruta con mucho protagonismo.

Vinazo, aunque está algo verde, le falta tiempo en botella, se muestra ligeramente cerrado, necesita tiempo y aireación.

  La fruta es la protagonista total, tanto fruta roja como negra madura, arándanos, ciruelas. Aromas herbáceos, balsámicos mentolados, la crianza aporta recuerdos de cacao y caramelo, fondo mineral.

   En boca es algo licoroso, tiene cuerpo además de elegancia, buena acidez, taninos maduros y sabrosos todavía por pulir. El final de boca es largo, interminable, un gusto.