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Opiniones de Ratpenat
OPINIONES
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Última añada de este excelente Macabeu, vino blanco ecológico Ratpenat en català (Murciélago) de Ton Mata de Can Credo, dedicado a la investigación de la influencia del ratpenat en la viña y en la naturaleza, el 60% de sus ventas se destinará a la protección de estos animales. Celler Credo y el Museu de Ciències Naturals de Granollers se han unido en esta causa. Se quiere concienciar del papel vital de los murciélagos en el ecosistema. Es un vino interesante, especial de color amarillo dorado. En nariz es frutal, sobre todo la manzana. En boca es un vino, fresco, redondo, con buena acidez, frutal y muy agradable. No es muy largo en boca, es joven y deja una buena sensación.

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