VISTA: Rubí claro, translúcido y con el ribete ancho diferenciado en tonos rosa palo. Limpio y brillante. Lagrima abundante, densa, gruesa y de caída lenta casi transparente.

NARIZ: De buena intensidad, fina, elegante, sutil, con buena definición y persistencia. Muy primaria. Los aromas saltan hacia la nariz, embriagándola cual delicado perfume, fresco y cautivador. Abundan los frutos rojos silvestres algo alicorados, junto a un amplio abanico de notas florales, entre otras, rosas y jazmín. También contiene hierbas aromáticas, como el tomillo y el romero. 

BOCA: Se confirma la finura, elegancia, delicadeza y sutileza. Tiene un tacto algo seco pero aterciopelado. Es una caricia para el paladar. Pero lo que realmente lo hace interesante es la tensión que plantea en su recorrido. Va de menos a más hasta colmar la boca. De la mano de una acidez vibrante y unos taninos, afilados y punzantes, que dejan la impronta de la carnosidad de su fruta en la encía. En otras circunstancias no pasaría de ser un vino rico, de trago ágil y facilón. Le va la marcha y a mi me gusta el Rock & Roll. No es un heavy metal, si no más bien del estilo de los Blues Brothers. Una sinfonía de fruta servida con ritmo pero bajo la más estricta etiqueta. Es un fiel reflejo de su franca y directa nariz. Los frutos rojos de zarza, las notas florales, el tomillo y el romero. Todo bien conjuntado, en perfecto equilibrio. En el postgusto entrega una fruta más licorosa y crocante, que deja una sensación algo dulzona.