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Blanco de Daphne

El primer blanco elaborado por Clos i Terrasses en Priorat de Daphne Glorian, con uvas que proceden de una nueva parcela adquirida en 2022 de 13 hectáreas dentro del paraje de les Manyetes en Gratallops. Un vino suave, expresivo y muy elegante. Color amarillo piel de limón. En nariz aromas de fruta blanca y de hierbas mediterráneas, junto con notas especiadas y un fondo de fina mineralidad. En boca entra muy suave y con excelente expresividad, con gran cantidad de matices frutales y ligeros tonos herbáceos que ofrecen una estructura elegante y un final persistente. Un blanco muy rico digno de una gran bodega.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    pepecano

    Por lo que comentas, está bebible ya ??
    Compré dos botellas cuando salió al mercado y pensé en darles algún tiempo de botella

  2. #2

    Josep_Gallego

    A mi también me pareció disfrutable ya cuando lo probé recientemente

  3. #3

    Juansanroman

    en respuesta a pepecano
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    Sí, la verdad es que me he alegrado de leer su nota de cata porque somos más de uno los que estamos esperando a descorchar! :))

  4. #4

    jvoltaire

    en respuesta a pepecano
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    Más tiempo seguro que estará fantástico, pero ya es muy disfrutable. Ánimo y ya contarás

  5. #5

    jvoltaire

    en respuesta a Juansanroman
    Ver mensaje de Juansanroman

    Pues ánimo a disfrutar

  6. #6

    pepecano

    en respuesta a jvoltaire
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    Gracias Jesús, a una botella le daremos poco tiempo más y otra la dejaré para ver la evolución.

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