De color picota con reflejos violáceos, con una capa muy alta. Limpio y brillante.

En nariz, es muy expresivo e intenso, donde destacan complejos y elegantes aromas de fruta negra, destacando ciruelas y moras, acompañados de notas especiadas de pimienta blanca, clavo y nuez moscada. Junto a toques tostados de cacao y un sutil toque balsámico de laurel.

En boca, con una entrada golosa y sabrosa, marcada por su elegancia. La acidez es notable y refrescante, junto a taninos maduros y sedosos que envuelven el paladar. Su postgusto, de longitud media-larga, se caracteriza por un final frutal que resalta aún más su expresividad. Este vino combina modernidad y tradición, ofreciendo una experiencia sensorial única y memorable.

Vista: color picota, reflejos violáceos, capa alta.
Nariz: intensidad media, frutos negros, regaliz, mora, pimienta negra, cacao, tostados, laurel.
Gusto: entrada elegante, untuosa, acidez correcta muy buena, regaliz, taninos maduros e integrados, cacao, pimienta negra, final medio-largo, postgusto largo.

De color rojo picota con ribete cardenalicio, capa alta, lágrima gruesa bastante pigmentada, limpio y brillante. 

Nariz de intensidad media, fruta negra y roja, ciruela, mora, cereza, balsámicos, regaliz, laurel, cacao, especias como la pimienta y un fondo lácteo. Un vino con nariz compleja y atractiva.

En boca su entrada es potente pero elegante con un paso de boca frutal y marcado por el cacao , posgusto ligeramente herbáceo recuerda a sotobosque, tanino muy sedoso, buena acidez, persistencia media.

Un vino muy pleno en boca con un peso en boca muy notable, pero no exento de acidez que lo hace dinámico, un vino que sorprende que sea de monastrel de murcia.

Color picota con reflejos violáceos, capa muy alta, limpio y brillante, con una lágrima densa y marcada. La nariz es de intensidad media/alta, sumamente elegante y compleja desde el primer instante. Destacando la fruta negra madura y confitada; ciruelas negras, moras silvestres y un toque de arándano. Tras la fruta, aparece un bouquet especiado finísimo, con notas de pimienta blanca, toques de clavo y nuez moscada, sutiles tostados de cacao amargo y café. Un fondo balsámico que recuerda al laurel y el sotobosque. El conjunto es profundo y de gran finura. En boca, es voluminoso y goloso. Se muestra sabroso, profundo y elegantísimo. Posee una magnífica acidez, fresca y bien integrada. El tanino es maduro y perfectamente pulido, con una textura sedosa y aterciopelada. El postgusto es medio/largo, persistentemente frutal y especiado. Con un final que, aunque se percibe como medio, está marcado por una expresividad frutal vibrante y un perfil muy moderno. Es un vino de gran carácter, definido por la elegancia, la finura del tanino y un equilibrio que asegura un futuro prometedor en botella.

Visual: Lágrima densa, capa alta o muy alta.
Nariz: picota, intensidad media-alta, fruta negra, vainilla, madera, cacao.
Boca: tanino marcado, entrada suave y untuosa, longitud media. 

Visual: Picota intensa con ribete violáceo, capa muy alta, profundo y opaco.
Nariz: Intensidad media-alta, con notas especiadas (pimienta negra, clavo), hierbas provenzales y fondo balsámico. Perfil noble y elegante.
Boca: Entrada potente, gran volumen y acidez viva muy sugerente. Tanino presente pero agradable. Final medio con recuerdos especiados y vainilla.
Maridaje: Asado argentino, chili con carne estilo tex-mex.