Cata a ciegas
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
4,0
De color amarillo dorado de intensidad media, reflejos dorados, rosario escaso y corona prácticamente inexistente.
Nariz de intensidad media alta, manzana asada, lemon pie, crema pastelera, membrillo.
En boca su entrada es golosa con un paso frutal y posgusto cítrico de albedo, buena acidez, persistencia media larga, burbuja algo grosera.