Color: Violeta intenso.  

Nariz: Aromas de fruta madura con notas tostadas, simples pero elegante.   

Boca: Suave, con acidez equilibrada, taninos dulces y sabrosos.

Presenta un color picota de capa alta, limpio.

En nariz, de intensidad media, predominan los aromas muy negros, regaliz, moras, violeta, incienso y un fondo mineral. Surgen también ciruela negra, fruta roja, tostados y un toque de tapenade.

En boca es fresco, con cuerpo (“chicha”), aparece un poco la madera y el alcohol, pero manteniendo una acidez muy buena. Con estructura y largo, dejando un retro a tostados y mermelada de ciruela.

El aroma en la copa es de fondo negro, grafito, olivas, arándanos, café tostado, regaliz negro, mora de barranco, lácteos y carbón.

En boca aminora la fuerza del tostado y se agradece. Hay fruta negra, es rica y fresca. buena acidez, con tacto, tanino serio y sereno, le da longitud y cierto peso. Da la impresión de que cuesta beber más de una copa, aunque el fondo goloso y el recuerdo frutal, animan a averiguarlo.

Color violeta intenso de capa alta que tinta la copa.

En nariz es intenso con aromas a fruta madura, tapenade, olivada, especias y notas tostadas a roble.

En boca tiene una entrada suave, con volumen, un tanino bien integrado con una acidez equilibrada y un final persistente con ligero amargor.