En botella ya sorprende un color muy subido para ser un rosado. Al caer en copa se percibe un chorro de color amarronado, a tierra rojiza. En copa presenta color púrpura con tonos a teja, capa media baja.

En nariz un curioso olor a mermelada de fresa pero nada dulce. En boca es seco, fresco, buena acidez y sabor que repite a la impresión a mermelada de fresa nada dulce, muy seco y con un postgusto algo amargoso. No parece un rosado, es un rosado muy raro. No me convence.

Maridó sorprendentemente bien con unas gambas a la plancha.

De color rojo sangre, ribete azulado, considerable peso.
Nariz- frutos del bosque, bayas varias y unos fresones bien maduros. Yogurt de frutos del bosque+grosellas. Me descoloca un ligero tono maderoso.
Boca- Podría pasar por tinto. De cuerpo medio, con peso, flores aguadas, fresones maduros y post dulzón compacto.Carameloso.
Probado hará un mes lo encontré distinto (más rosado, mayor frescor y acidez,más incisivo). Ahora lo encuentro demasiado falto de acidez, y prósimo a un vino tinto (que también me gusta). Un rosado que no deja indiferente y debe buscar platos más corpulentos de lo esperado (en un rosado) para un maridaje con éxito.
Menos de 4€!!!.
Rosinto equals Rosado+Tinto