De color picota, capa alta
Nariz de buena intensidad y complejidad con notas de fruta madura, notas balsámicas, toques lácteos y crianza que envuelve el conjunto.
En boca tiene muy buena acidez que acompaña un paso de buena complejidad, equilibrado, muy sabroso, jugoso, envolvente y de muy buena persistencia. Complejo retrogusto.
Vista: Color cereza picota, capa media y ribete violáceo . Es limpio, claro y brillante.
Nariz: Es profundo, limpio y de aroma franco. Carácter frutal marcado una fina y elegante crianza. Mermelada de mora, de de cereza, de arándano, notas de balsámico, de tostado de café y caramelo.
Boca: Es de buena entrada, con notas lácticas, tanino pulido y aterciopelado, madera muy bien integrada, un ligero amargor al final, pero no molesta, más bien le da carácter y complejidad, acidez alta ,fresca y jugosa, arropando el conjunto y haciendo que sea un trago equilibrado y placentero.
De color picota, capa media y ribete granate.
Despliega una intensa y rica paleta aromática, en la que destacan las notas balsámicas y lácteas (caramelo de nata).
En boca es potente, carnoso, vivo y crujiente: una excelente acidez que queda reforzada por sus recuerdos a yogur blanco; la fruta roja y negra bien concentrada que exhibe se ve completada por una pincelada especiada a nuez moscada. Largo.
Vino de color rubí con capa media.
En nariz tiene buena intensidad con cierta complejidad. Poco a poco se va abriendo un abanico de aromas a fruta roja y negra, mermelada de moras. También lácteos, yogur. Crianza presente. Balsámicos.
En ataque. Llena la boca, jugoso, sabroso. Vuelven las frutas negras, la mermelada. Buen equilibrio entre la acides y los taninos. Balsámicos, especias. Persistente.
Es un vino elegante que deja muy buena boca. Muy bueno.
Color rojo granate de capa alta, limpio, tinta la copa.
En nariz aromas a fruta negra madura, moras, arándanos, notas especiadas, regaliz, tostados y notas balsámicas, recuerdos a hierbas del bosque, lácteos, yogurt.
En boca es suave, acidez alta y alcohol bien integrados, tanino presente, amplio, con volumen y estructura, de paso agradable y elegante y final persistente que se encuentra en un estupendo momento de consumo.
Es de un aroma profundo, de un carácter frutal maduro y elegante. Es una fina confitura de mora y cereza picota. El alcohol es fragante, te seduce y atrapa. El conjunto es firme, sedoso y pulido, las notas de la crianza son de lujo, tan claras como respetuosas. Notas a lácteos y especias dulces, algo de terruño y monte bajo.
La entrada en boca es sabrosa, está redondo, se disfruta desde el primer momento, gracias en parte al tanino y a la acidez, saboreas y te llenas de frescor. Buen peso frutal adornado de lujo con las notas de la crianza. Elegante.
Picota de capa alta.
Perfumado en nariz: lácteos, frutos negros, cassis, eucalipto.
En boca lucen sus taninos finos y una acidez alta que lo hace jugoso y de trago largo. La madera perfectamente integrada. Final largo y elegante.
Para un vino de pretensiones supuestamente modestas hay mucha calidad y complejidad, por lo que opto por una nota alta para puntuarlo. Ojalá muchos más vinos en su rango de precio tuvieran un nivel similar a este Condado de Haza 2023.
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