Catado a ciegas

   Dicen que de casta le viene al galgo. Eduardo Eguren es hijo de Marcos Eguren, lidera este proyecto en Rioja gracias a la herencia de unas  tierras de sus abuelos, seguro que bien aconsejado por su padre.

    Catado a ciegas y fallado totalmente, además convencido totalmente de lo 1ue decía, me fui a un tempranillo de Ribera, me fijé mucho en esos lácteos que algunas elaboraciones de Ribera suelen tener. Sin duda la guarda le hará bien, está en un momento que los taninos todavía están por pulir y a pesar de eso es totalmente disfrutable, pero seguro que mejorará.

   La nota de cata para la siguiente botella, que seguro que la habrá.