Idíl.lic

Único y diferente al resto, singular. Tiene un rico y fino aroma tramado de flores, su polen, notas a almizcle, miel, frutas exóticas, cereal tostado, el flavor del roble, hojaldre caliente, dulce de leche, cardamomo y manzanilla, las lías y orejones de albaricoque. 

La entrada en boca es suave, con tacto ,meloso, untuoso, la acidez trabaja y le da algo de frescura y jugosidad, lo paladeas. Es muy particular, mineralidad, vuelven las frutas maduras, las flores y el polen, la acidez fina y tramada con el carácter seco y evocador a perfume floral.