FICHA TÉCNICA
Bodega
Château de Passavant
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% chenin blanc
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vinificado en barricas de roble a partir de una selección de vinos que han permanecido 10 meses con sus lías.
Opiniones de Jarret de Montchenin
OPINIONES
1
Paco Higón
13/03/04 01:04
Fecha cata:
09/03/04
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
[CRC] Pajizo con suaves reflejos dorados. Nariz con predominio de los toques florales (acacia, jazmín), fruta con hueso (melocoton, albaricoque), suaves toques de talco y notas de pomelo y piel de mandarina. Buen ataque con predominio de las notas frutales, toques de manzana asada y todo ello sostenido por un atractivo nervio plasmado en una buena acidez. Buen recorrido.