Castelo de Medina Sauvignon Blanc 2025
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
De color amarillo pajizo con ligero reflejo plateado.
Muy buena intensidad en nariz, donde rebosan las notas a uva fresca y, pasados unos minutos, los aromas a flor blanca.
De acidez correcta y mantenida, muestra una salinidad afilada y una carnosidad bien patente; toques de limón y fruta de hueso (paraguayo) dan paso a recuerdos más exóticos (fruta de la pasión).