Staging ::: VER CORREOS

Aiurri. carácter, personalidad o temple, no se muy bien donde están.

Es de un aroma concentrado, pide movimiento. Vas descubriendo unas ricas notas de jarabe de frutas negras y rojas, el arándano rojo seco, la ciruela carnosa y unas sabrosas cerezas picotas. Todo ello tramado con un buen fondo tostado, regaliz, carbón y pimienta negra.

La entrada en boca es firme, con trama, la acidez se muestra con garra, sana, articula y mueve el tanino que se pega y manda. Buen peso frutal y unas notas de la crianza al servicio del conjunto, están agazapadas, serenas. 

En la recata, la pedía a gritos, se muestra más abierto en nariz, sin embargo en boca no remata, le falta trama y personalidad, las tiene que ir adquiriendo con el tiempo. 

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