Aiurri 2023
Color picota de capa alta, con ribete violáceo, limpio.
En nariz se muestra complejo y elegante, con aromas que recuerdan a fruta roja y negra, acompañados de especias. Aparecen también notas ahumadas y recuerdos de carbón que aportan profundidad y un carácter ligeramente mineral.
En boca es fresco, con buena acidez y un perfil balsámico de monte bajo. Aparecen tostados y una textura sedosa que redondea el conjunto. Tiene buen equilibrio y un retro largo, marcado por la fruta negra y los ahumados.