FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
9,40%
Varietales:
Chenin blanc
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
-
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Opiniones de Le Haut Lieu Moelleux
OPINIONES
1
N_Neocleous
09/05/04 18:07
Fecha cata:
04/05/06
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
-
We were told that this wine had an alcoholic strength of only 9.6%. Deep gold with some pale green at the rim, this is clearly the darkest wine so far in the line-up. The nose immediately reminded me of cooked asparagus, with green plums and a little white flower as well. After about 10 minutes in the glass, some marmalade also showed up. There are complex layers of sweetness, with butterscotch, and the citrus/acidity takes time to overcome the sweetness. Bone dry finish after 30+ seconds, and I can’t believe that this wine is 80 years old!