Color oro viejo brillante. Pensé que se trataba de un vino seco, cuando lo olí me desconcerto, y es que se trata de un vendimia tardía. Aromas intensos a miel, piña madura, flores, con un fondo de notas herbáceas. En boca es dulce, untuoso y de una acidez que equilibra su dulzor. Quizás mi falta de experiencia con estos alsacianos, me llevó a pensar en un Auslese alemán.