Bien.
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Amarillo pajizo, limpio y brillante, con burbuja fina y abundante que forma buenos rosarios y corona.
Intensidad aromática media, fruta blanca, floral, herbáceo, rico.
Boca fresca, sabrosa, acidez algo desbocada, rico amargor, carbónico integrado, recuerdo medio, trago fácil.
Tomado después de un Bollinger, le noto algo falto de finura y estructura. Aún así esta bien.