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Anjou Les Fouchardes 1999
Anjou Les Fouchardes 1999
FICHA TÉCNICA
Bodega
S.C.E.A. Mark Angeli (Domaine de la Sansonniere)
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Chenín Blanc de viñedos cultivados con métodos biodinámicos, que además es garantizado por el seño “Demeter".
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vendimia manual con rigurosa selección, despalillado, prensado tradicional en prensa horizontal. Entre 8 meses y un año de crianza en barrica de roble.
Opiniones de Anjou Les Fouchardes
OPINIONES
1

Amarillo bastante dorado con buenos destellos cobrizos, muy subido, pero propio de una variedad oxidativa como la Chenín. En nariz se muestra instantáneamente como un precioso y goloso conjunto de aromas, bien delineados, con la fruta madura de hueso, casi en un punto dulzón, con orejones, membrillo y amielados, bien puestos, con algunas notas por debajo de ligeros barnices, musgo y ahumados, todo bajo un fondo floral. Deliciosa y madura nariz que nos podría inducir al error, haciéndonos pensar que estamos frente un blanco dulce. En boca es totalmente seco, denso, estructurado, con una ligera sensación amargosa, con muy buena acidez. Por la retronasal aparecen sensaciones similares a los vinos botrytizados, con piel de naranja, musgo y champiñones. Postgusto muy largo y duradero. Delicioso y maduro. Precio por botella: 19 euros.

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