Picota cubierto, limpio y brillante.
Nariz profunda y envolvente, muy buena. Algo de fruta, sobre todo negra pero también roja, regaliz, cedro, balsámicos, leves terciarios, trufa, bosque y mineralidad.
Paso estructurado, sedoso y al mismo tiempo muy fresco. Sorprende su carácter grácil, nos hemos bebido dos botellas y ambas mantenían un alto nivel. Tanino y alcohol perfectamente integrados, creo que se encuentra en un fase de meseta que se mantendrá unos años más. Notas similares a las ya descritas.
Postgusto largo que aún conserva bastantes apuntes primarios.
Perfectamente elaborado y muy disfrutable. No es el vino que hubiera elegido, pero muy bueno. La verdad es que en la zona he probado cabernet y merlot de impecable factura.

Es bien posible que los merlot de la Toscana sean actualmente los vinos más buscados en Italia --algunos con precios ridículos como el Messorio, y con tanto roble que se podría caminar sobre ellos. Pero éste es una gozada.
Nariz de bosque húmedo, toques de pimienta, humo, fruta negra súper concentrada pero reservada, que se percibe potente y se abre paso entre frutos secos (nueces, avellanas) y tabaco. Paladar amplio, de ciruelas, cerezas negras e higos que discurren sobre una firme estructura y un final mineral aunque el tanino todavía sobresale. El extracto no se derrama nunca y tiene una capa subyacente que hay que buscar pero que es dulce, casi exótica y que le da una complejidad especial, cremosa, casi de Saint-Emilion.