Vino ligero, con un color Rojo brillante, para una tarde calurosa de verano en el Valle. Su color claro, limpio, consistencia media, no forma lagrima. En nariz un olor discreto, complejo por la mezcla intensa de varietales, salino por la salinidad del agua de los pozos del valle, fresa, cereza roja que se intensifica con la agitacion vigorosa. En boca una persistencia suave, tan solo en la punta de la lengua, afrutado, acidez alta. El sabor se mantiene intenso en garganta. Dificil describir alguno de los varietales